• کلیدی برای آینده

مقایسه ملک ها

رستوران های ترکیه

رستوران های ترکیه

اگر می خواهید رستوران های ترکیه را بشناسید، باید کمی در مورد این کشور اطلاعات داشته باشید. این کشور از نظر جغرافیایی بین دو قاره آسیا و اروپا قرار دارد که از نظر فرهنگی متاثر از ایران، یونان و سایر کشورهای منطقه بوده است. بنابراین جای تعجب نیست که غذاهای ترکیه ای هم مانند فرهنگ این کشور، بسیار متنوع و رنگارنگ باشند. تقریبا تمام رستوران های ترکیه، از مواد اولیه تازه محلی استفاده می کنند که به لطف آب و هوای معتدل و پرباران مدیترانه ای، در همه روزهای سال در دسترس هستند.

اگرچه بیشتر کسانی که به ترکیه سفر می کنند به دنبال بهترین رستوران های استانبول می گردند، اما در این کشور پهناور رستوران های دیگری هم وجود دارند که غذاهایی خوش طعم در محیطی سنتی یا مدرن در سطح جهانی طبخ می کنند. در ادامه برخی از این رستوران ها را معرفی می کنیم.

رستوران های استانبول

  1. Tugra

این رستوران در یکی از کاخ های تاریخی شهر استانبول واقع شده و از معروف ترین رستوران های ترکیه ای است. همزمان که برای صرف غذا به این رستوران می روید، می توانید کمی هم در حال و هوای روزهای امپراتوری عثمانی قدم بزنید. این رستوران دارای لیستی از غذاهای ترکی خوشمزه است که با یک سرویس عالی به شما عرضه می شوند. تراس این رستوران با ستون های مرمری، چشم اندازی خیره کننده به سواحل استانبول دارد.

  1. Ulus 29

اگر به دنبال غذاهای محلی ترکیه هستید، رستوران اولوس 29 را از دست ندهید. در این رستوان از مواد غذایی تازه و روش های سنتی برای پخت و پز غذاها استفاده می شود. البته گوشت های خشک شده این رستوران هم تا حد زیادی معروف هستند. دکوراسیون زیبای این رستوران با کاشیکاری های فیروزه ای و تزئینات هنری، فضایی جذاب و آرامش بخش برای صرف غذا ایجاد می کند. در این رستوران برای صرف وعده ناهار می توانید انواع مختلف غذاهای ترکی و در عصرها نیز غذاهای دریایی سفارش دهید.

  1. Gram

اگر به دنبال سرآشپز های فوق حرفه ای در رستوران های ترکیه هستید، سری به رستوران گِرَم در شهر استانبول بزنید. دیدم سنول، سرآشپز محبوب و شناخته شده این رستوران است که در زمینه آشپزی نیز نویسندگی می کند. او به دلیل دستورات خاص آشپزی خود از شهرت بالایی برخوردار است. او بخش مهمی از فرهنگ غذایی ترکیه را در دستورات آشپزی خود لحاظ می کند. در این رستوران می توانید غذاهای مخصوص سرآشپز که با استفاده از حبوبات طبخ می شوند را نیز امتحان کنید.

رستوران های آنکارا

  1. Washington

یکی از خاص ترین رستوران های ترکیه، رستوران واشنگتن در شهر آنکارا است که حتی هیلاری کیلنتون سیاستمدار آمریکایی نیز از آن دیدن کرده است. این رستوران با قدمتی نزدیک به 70 سال، یکی از قدیمی ترین رستوران های آنکارا است که با مبلمان کلاسیک و مخملی و فضای ویوی زیبا از شهر، تجربه ای کلاسیک و فراموش نشدنی برای شما به ارمغان می آورد. در این رستوران می توانید انواع کباب ترکی به همراه ترشی جات متنوع محلی را پیدا کنید.

  1. Trilye

رستوران تریلی یکی از رستوران های ترکیه ای معروف برای صرف غذاهای دریایی است. انواع غذاهای دریایی مانند صدف، شمشیرماهی، خرچنگ و هشت پا در این رستوران سرو می شوند. یکی از ویژگی های جالب توجه در این رستوران، سالن غذاخوری مجلل با پنجره های بزرگش است که به محوطه باغ رستوران مشرف است. داخل این باغ پر است از درختان زردآلو و گیلاس که با چراغ های آبی رنگ تزئین شده اند.

  1. Leman Kültür

یکی دیگر از رستوران های ترکیه، رستوران لمن کولتور است که در شهر آنکارا واقع شده است. البته شعبات مختلف این رستوران در اکثر شهرهای ترکیه قرار دارند. نام این رستوران از یک کتاب طنز ترکیه ای گرفته شده است و طبیعتا دکوراسیون رستوران هم با استفاده از طرح های شلوغ و رنگارنگ کمیک، فضایی پرهیجان برای صرف غذا ایجاد کرده اند. در این مجموعه رستوران ها می توانید انواع رولت های مرغ و ساندویچ های متنوع را سفارش دهید.

رستوران های ازمیر

  1. Deniz

در ادامه لیست بهترین رستوران های ترکیه ای، می رسیم به شهر محبوب و زیبای ازمیر. یکی از رستوران های ازمیر، دنیز نام دارد که انواع غذاهای خوش طعم و با کیفیت دریایی را سرو می کند. این رستوران همچنین دارای یک سالن غذاخوری مشرف به ساحل است که مکانی زیبا و چشم اندازی بی نظیر در کنار دریا برای صرف غذا فراهم آورده است. انواع ماهی های فصلی که از دریای سیاه صید می شوند، جزء بهترین غذاهای این رستوران محسوب می شوند.

  1. Kofteci Remzi

کوفتکی رمزی شاید جزو قدیمی ترین رستوران های ترکیه نباشد اما با بیش از نیم قرن تجربه، از رستوران های باسابقه در شهر ازمیر محسوب می شود. این رستوران در قلب شهر واقع شده و انواع مختلفی از کباب ها و کوفته های ترکی را سرو می کند. قطعا اگر به دنبال یک غذای ترکی اصیل در شهر ازمیر باشید، به سمت این رستوران راهنمایی می شوید. سرویس عالی و پذیرایی باکیفیت از جمله دلایل محبوبیت این رستوران است.

img

goldenkey

    نوشته های مشابه

    سه شهر برتر در ترکیه

    سه شهر برتر در ترکیه برای زندگی و خرید...

    ادامه مطلب
    توسط goldenkey

    قانون خرید ملک در ترکیه

    قانون خرید ملک در ترکیه و اخذ اقامت دائم با توجه به...

    ادامه مطلب
    توسط goldenkey

    ترکیه در صنعت توریسم

    ترکیه در جمع ده کشور برتر در صنعت...

    ادامه مطلب
    توسط goldenkey

    پیوستن به گفتگو